I gcás galair thromchúiseacha, go háirithe galair autoimmune, ní leor cóireáil leighis ina n-aonar. Chomh maith le cógais, forordaítear nósanna imeachta fisiteiripeacha don othar agus moltar cloí le córas cothaithe speisialta. Ní mór duit freisin ar aiste bia le haghaidh gout agus aigéad uric ard.
Cad iad na substaintí a mhéadú aigéad uric
Comhartha pian géarmhíochaine sna hailt agus deargadh an chraiceann sárú ar mheitibileacht aigéad uric agus deacrachtaí de bharr a bharrachais. De ghnáth, méaduithe céatadán úiré san fhuil mar gheall ar neamhoird meitibileach. Iompaíonn salainn atá ceangailte le haigéad ina gclocha agus bíonn gout agus urolithiasis mar thoradh orthu.
Ar an gcéad dul síos, tarlaíonn galair i ndaoine a bhfuil claonadh géiniteach orthu, ach cuireann stíl mhaireachtála míshláintiúil freisin le méadú ar leibhéil aigéad uric. Is féidir le tomhaltas iomarcach alcóil, táirgí plúir, milseáin, bianna sailleacha agus spicy, chomh maith le cothú míchuí, srianta forbairt an ghalair a spreagadh.
Níl an aiste bia le haghaidh gout sealadach, ach buan, agus ní féidir é a shárú. Is féidir idirdhealú a dhéanamh ar phrionsabail chothaithe le haghaidh galair gouty:
- Eisiamh iomlán táirgí ina bhfuil purines: táirgí ó pónairí cócó, tae, iasc abhann, sprats, scadán, sairdín, asparagus, spionáiste, pischineálaigh, mairteoil sailleacha agus feoil muiceoil, ae.
- Laghdú ar iontógáil próitéiní a mhéadaíonn ábhar urates.
- Neart uisce a ól chun aigéad uric agus salainn a bhaint.
- Deireadh a chur le nó laghdú suntasach ar iontógáil salainn. Má chaitear, ansin i gcainníochtaí beaga le linn cócaireachta.
- Aiste bia agus aiste bia cothromaithe i gceart, inar féidir leis an gcomhlacht na substaintí riachtanacha go léir a fháil gan a bheith ró-ualach.
Cad iad na bianna is féidir a ithe
Ós rud é go bhfuil an aiste bia le haghaidh gout agus aigéad uric ard buan, ba chóir go mbeadh sé ina nós, a bheith ina bhealach maireachtála. Is fearr a ithe de réir an phlean, is é sin, ba chóir gach táirge agus miasa a sholáthar roimh ré. Seachas sin, tá deis ann táirge díobhálach a bhriseadh scaoilte agus a ithe. Ar ndóigh, le haghaidh seo ní mór duit dul i gcomhairle le dochtúir agus liosta de na bianna ceadaithe a dhéanamh. Áirítear na táirgí seo a leanas ar an liosta de na rudaí is féidir a ithe agus as ar féidir leat miasa a chócaráil le haghaidh gout:
- cineálacha áirithe feola agus éisc (sicín, turcaí, feoil coinín). Níl an fheoil ach bruite agus lean;
- bia mara;
- uibheacha (gan níos mó ná ceann amháin in aghaidh an lae);
- olaí glasraí (is féidir im a chaitheamh freisin, ach go hannamh agus go pointe teoranta);
- gránaigh (seachas rís) agus pasta;
- moltar tomhaltas flúirseach glasraí, torthaí agus luibheanna, ach amháin eisceacht bheag - peirsil, soilire, raidis;
- ba chóir go mbeadh táirgí déiríochta saor ó saill - iógart, kefir, bainne bácáilte coipthe, cáis neamhshaillte;
- is fearr spíosraí a eisiamh, ach uaireanta is féidir leat méideanna beaga de dhuilleog bhá, cainéal, vanilla, fínéagar a úsáid;
- ó tháirgí milis ach nádúrtha - mil, subh, marmalade;
- ba cheart alcól a eisiamh ar fad, ach i gcásanna an-annamh ní féidir níos mó ná 100 g de vodca a cheadú;
- ó dheochanna - gnáth-uisce agus mianraí, súnna ó thorthaí ceadaithe, brat rosehip, siocaire, deoch torthaí.
Cad nach bhfuil a ithe
Mar aon leis na bianna a cheadaítear le hithe, ní mór duit cinneadh a dhéanamh orthu siúd nach féidir a ithe ach amh, ach freisin aon miasa a chócaráil:
- ispíní agus feoil sailleacha;
- trátaí, asparagus, cóilis, spionáiste;
- glasraí stánaithe agus iasc stánaithe agus feoil;
- beacáin i bhfoirm ar bith;
- táirgí déiríochta sailleacha;
- saillte ainmhíocha;
- plumaí;
- táirgí deataithe (iasc, feoil);
- spíosraí;
- milseáin, go háirithe le raidhse de uachtar;
- cáiseanna spicy agus saillte.
Ba cheart liosta na dtáirgí ceadaithe agus toirmiscthe a shaincheapadh do gach cás ar leith. Má tá galair comhchéimneach ag an othar, mar shampla diaibéiteas mellitus nó galair na n-orgán inmheánach, ní mór é seo a chur san áireamh freisin. Ba cheart a mheabhrú freisin go dteastaíonn srianta sealadacha ar chineálacha agus céimeanna éagsúla gout, fiú le haghaidh aiste bia roghnaithe. Mar sin, le géarú, tá feoil agus iasc eisiata go hiomlán.
Má tá duine ag fulaingt ó at ar na hailt, moltar úsáid a bhaint as watermelon agus decoctions luibhe.
Roghchlár ceart
Tá sé tábhachtach, ní hamháin go mbeadh a fhios agat cad is féidir a chaitheamh, ach freisin faoi na coinníollacha chun cinneadh a dhéanamh ar na miasa atá ceart duitse. Le haghaidh bricfeasta, moltar tosaíocht a thabhairt do miasa cothaitheacha agus ard-calorie, ach simplí. Oiriúnach go maith: gránaigh, cheesecakes, uibheacha scrofa le glasraí, pancóga. Ar feadh lóin, tá sé níos fearr a roghnú an chéad chúrsa glasraí, feoil bruite, meatballs steamed nó cutlets, compotes, sailéid glasraí, anraithí bainne agus gránaigh.
Ba chóir go mbeadh an dinnéar éadrom, ach ní fhágann tú ocras ort. Is fearr miasa a roghnú as glasraí, táirgí déiríochta beagmhéathrais: casseroles glasraí agus cáis teachín, pancóga le subh, kefir, torthaí triomaithe, iasc steamed le glasraí, etc. Uair sa tseachtain, comhairle a thabhairt do chothaitheoirí lá troscadh a shocrú. Ach ní i gcás ar bith a dhéanamh gan bia ar chor ar bith! Ar laethanta den sórt sin, tá torthaí agus glasraí i gcainníochtaí beaga, chomh maith le táirgí bainne géar, idéalach.
In aon chás, ba cheart don dochtúir agus don chothaitheoir atá ag freastal a chinneadh cad iad na bianna is féidir a ithe agus cé na cinn ba cheart a eisiamh. Níl sé sábháilte aiste bia a roghnú duit féin - sa phróiseas chun galar amháin a chóireáil, is féidir leat ceann eile a fháil.